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麻辣焙子做法

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麻辣焙子做法

用料:麻酱四勺 花椒适量  红辣子适量可以多一点 盐两勺  烤肠一根 水煮鸡蛋一颗  鱼丸两颗 油少量白焙子一个  

做法:

步骤1

先将红辣子和花椒捣碎,锅里热油小火将辣子和花椒煸香。

步骤2

将麻酱兑入温水搅拌均匀倒入锅里和超好的辣椒花椒一起搅拌,火可以开的大一点边搅拌边收汁儿。倒入两勺盐一起熬,咸一点才够味儿。熬到用勺子舀起来可以留下来就好了。这样辣焙子的酱汁就做好了。

步骤3

将烤肠切开,鱼丸水里煮熟,熟鸡蛋切碎。把所有材料抹匀酱汁夹入白焙子。最后一步非常关键就是把夹好的辣焙子放入微波炉转40秒。这样出来的焙子软软的酱汁儿都渗透进去非常入味儿好吃

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