用料:新鲜皖鱼500克,葱2根,豉油一勺,盐,姜,花生油各适量
步骤:
1、准备好所有材料,姜葱切丝备用。
2、皖鱼洗净擦干水分用花生油,盐涂抹均匀。
3、皖鱼上火蒸5—6分钟把蒸出来水倒掉。
4、把葱姜丝铺在鱼身上,烧热油。
5、熄火后立刻淋在鱼身上即可。
用料:新鲜皖鱼500克,葱2根,豉油一勺,盐,姜,花生油各适量
步骤:
1、准备好所有材料,姜葱切丝备用。
2、皖鱼洗净擦干水分用花生油,盐涂抹均匀。
3、皖鱼上火蒸5—6分钟把蒸出来水倒掉。
4、把葱姜丝铺在鱼身上,烧热油。
5、熄火后立刻淋在鱼身上即可。