主料:白菜0.5棵 
辅料:大葱1根,香菜1根,辣椒适量,盐1勺,生抽1勺,醋2勺,白糖适量,鸡精适量
步骤
步骤1.大白菜一棵,去除烂帮,洗净。
步骤2.取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖。
步骤3.加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌。
步骤4.加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入白菜盆中。
步骤5.趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可。
主料:白菜0.5棵 
辅料:大葱1根,香菜1根,辣椒适量,盐1勺,生抽1勺,醋2勺,白糖适量,鸡精适量
步骤
步骤1.大白菜一棵,去除烂帮,洗净。
步骤2.取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖。
步骤3.加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌。
步骤4.加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入白菜盆中。
步骤5.趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可。