空气炸锅80度是不是烘干

是的

很少用到80度以上这个档位，这个档位多数是烘干食物用的。

不可否认，用空气炸锅制作食物操作更便捷，而且与传统油炸方式下所得食品相比，空气炸锅制作出来的食品所含热量更低。