超市买的豆腐皮能直接吃吗

超市买的豆腐皮能直接吃吗很荣幸回答你这个问题，一般超市买的豆腐皮应该也是那种熟的豆腐皮，一般做豆腐皮的时候都是把豆浆熬熟了，以后再做豆腐皮，所以豆腐皮可以直接吃，不过这种豆腐皮儿可能没经过焯水的话，豆腥味儿比较大，如果你不嫌弃有豆腥味儿的话，超市买的豆腐皮就能直接吃

可以吃，只是里面有了一些处理剂如碱，含量比较高，对人体有伤害，建议清洗后再吃。

豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。豆腐皮有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效