焦角树也叫皂角，以前是农村常见的一种乡土树种皂角树树形庞大，枝繁叶茂每当盛夏酷暑，村口的皂角树常用馥郁的华盖为人们遮阳庇荫，树荫下留下大把大把的阴凉，人们聚集在它的身旁，或闲话纳凉，或穿针引线而树上垂下来的一串串或青或黑的皂角荚，引起孩童们无数次地回望目光因为皂荚中的皂仁，是孩子们在那些岁月中的一种难忘的美食半青半黑的皂角，打开皂荚，剥去皂仁外层的红色果胶，剩余的皂仁填入嘴中，一股甜意即可满足孩子们对零嘴儿的渴望。
然而，皂角的用途不仅是用来满足那个年月孩子们对零食匮乏产生的殷切渴望，皂角的用途可谓广泛因为皂角树的全身都是宝，比如皂角皮是天然的洗涤原料，皂角豆可生产瓜尔豆胶，皂角粉可以用来去污抛光，皂角米是天然的食物添加剂，皂角仁是一种保健美食而皂角树生长缓慢，材质坚硬，纤维缜密，耐磨耐腐，是制作家具和其它木制品的好材料尽管皂角树的用途广泛，随着工业洗涤用品的出现和普及，皂角树在农村越来越少见了除了在城市公园或行道还能见到皂角树的身影之外，皂角在过去留在岁月中的痕迹只能在老话俗语中找寻了现在，我们通过四句老话闲叙皂角树在过去生活中的作用和存在价值。