1、材料:冰糖600g、黄柠檬600g。
2、柠檬用盐搓洗后再用温水加一点盐泡个20分钟去蜡然后擦干。
3、柠檬切片去籽。
4、柠檬放下去后在上面盖上冰糖,然后上盖就开始炖了。
5、滚了就从炖功能转到保温。
6、炖好后放冷,装进消毒好的玻璃罐,放进冷藏。
食材用料
冰糖1500克,黄柠檬500克
做法步骤:
步骤 1
柠檬洗干净,切片去核。
步骤 2
一层柠檬片,一层冰糖地放进炖盅里。
步骤 3
隔水炖10 小时。记得隔一段时间看看锅里的水有没有干,干就加水哦。另外,还要定时用干净的勺子搅拌一下,让冰糖能够充分融化。
步骤 4
放凉后装进干净的瓶子里密封保存。不放冰箱也可以保存好几个月甚至更久。
1、 柠檬用盐搓一搓,然后用清水冲洗干净,再用温水泡一泡沥干水份切片
2、 把果核去掉
3、 放入干净的炖盅里
4、 放入冰糖盖上盖子
5、 电炖盅炖12个小时以上。预定两个程序
6、 炖好温热倒入消毒好玻璃瓶子里,倒扣放凉。然后放冰箱冷藏保存
7、 柠檬膏加温水冲泡饮用,按自己口味放多少量