不是梅花。
寿星梅蔷薇科木瓜属海棠类植物，原产于日本北海道的乡土树种（国产寿星梅为日本原种引进）由于寿星梅生长非常缓慢，可做传世盆栽，叶小而厚富有光泽，枝条短密，耐修剪，开花后花期长、花多繁多，花色鲜艳，花色或红或白，像极了梅花。花落挂果，果香扑鼻，并且和花一样，能长久不落。枝条穹劲有力，古朴而又精致，具备了盆景素材的众多优点，作为小品盆景，深受盆景玩家喜爱。
不是。
1、科属不同：
寿星梅是一种蔷薇科苹果属植物，也是中国特有的植物之一，具有“国艳”的美称，一般生长在50米到2000米的山地或平原。
梅花是一种蔷薇科杏属植物，原产地在中国南方，具有三千多年的栽培历史，并且也是中国的十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起被列为四君子。
2、外观不同：
寿星梅的小枝部位比较粗壮，形状大多呈圆柱形，在幼年时期会带有一些短柔毛，成熟之后逐渐脱落。花朵部分的颜色大多为粉色和红色，在衰老期会变成紫褐色或红褐色。
梅花的小枝颜色为绿色，表面光滑无毛，叶片部位的形状呈椭圆形和卵形，边缘具有一些小锯齿，整体颜色呈灰绿色。花朵表面的颜色为白色和粉红色，花萼部位大多为红褐色。