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1、
将磨刀石泡在水中一到五分钟,有油时可以用一些菜油或者其他的油脂充当润滑剂。
2、
固定磨刀石,用木头或者底座固定。
3、
将刀锋以十五度角度按在磨刀石上。
4、
从左到右或者从右到左进行打磨,不要上下刨很容易卷刀,而且打磨不均匀。