根据密度计算公式：ρ=m/V（密度是对特定体积内的质量的度量，密度等于物体的质量除以体积，可以用符号ρ表示）可得：m=pv已知：水的密度p=1g/cm³，水的体积v=20cm³（20ml=20cm³）所以：m（水的质量）=pv=1x20=20g
所以如果我们拿水来举例子的话，那么21毫升的水就是等于21克。
如果问的是21毫升水的话，21毫升就是21克。分析过程：一般情况下一毫升水等于一克，题中问的是21毫升是多少克，所以21毫升就是21克。扩展知识：毫升，ml，毫升通常表示液态物质，是物体的体积单位。而克则是物质的质量单位，符号g。毫升和克的换算公式是：质量＝密度×体积。水的密度大约是每毫升1克，故1ml水的质量＝1（密度）×1（体积）。