一周以后可以食用，每天早上吃2~4片鲜姜，吃口有些辛辣，但经过乌醋的浸泡后，这种辛辣味会柔和很多，一定要坚持食用首先将鸡蛋放入水中煮10分钟，捞开之后剥壳备用，再将乌醋洗干净备用，再把姜瓜皮之后放入锅中用小火煎至两面金黄，记住不放油，再把醋倒入砂锅中，将大火烧开后依次加入姜乌醋和陈皮进行小火慢熬两个小时左右就好了
说到陈皮乌醋姜怎么做我太有经验了。我家就喜欢吃这个，所以经常做。在广东乌醋又称猪脚，所以要先将猪脚洗净水，然后里面的毛要再次洗干净备用，将将放入不加油的锅中进行炸至两面金黄，再依次倒入橙皮和醋，进行小火慢炖一个多小时左右就好了。但是要在火烧开之前改成小火，要不然醋等液体要溢出来。