奶粉怎么做芝士

1: 糖秤重时记得扣掉容器重量?吉利丁粉+2匙冰水放置约5分钟变凝固状。

2: 牛奶+糖=小火煮融化后关火。

3: 再加入鲜奶油。

4: 加入吉利丁。

5: 持续搅拌。