得看你干到什么程度,十足干的话,你就阴凉处保存就行了。不然你就放冰柜里,但得密封,别窜进味了。总之保持干燥很重要。另外你具体是什么鲍鱼有的鲍鱼是不怕放久点的,还被叫陈鲍,好些厨师喜欢用。但有的鲍鱼放久点,就不太好了。极端点的,还有一股臭味,很上头的臭味,一不小心发开了,你整间房子都会臭得让你待不住。
晾好的鱼干怎么储存
潮范谷
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