江河湖海是什么动物

是龙。

传说中的龙是水中之王，龙司水，受天庭玉皇大帝的指派，天下的江河湖海都有龙在镇守。

东海，南海，西海，北海有以四海龙王为首在镇守。黄河有黄河龙值守，长江有长江龙当家，各大湖大河也都是龙的天下。所以才有江河湖海任我行之说。