如何炒夹沙

食材清单

猪肉 、 鸡蛋 、 黄瓜 、 木耳

烹饪步骤

1

夹沙是用肉馅做的，先用鸡蛋摊成鸡蛋饼，然后把肉馅用鸡蛋饼包裹的，炸一遍就可以。

2

炸好的夹沙

最后一步

配上木耳，黄瓜炒一盘，美滋滋。这就是家长的味道。甘肃过年必备佳肴。