越冬方法
水肥管理
欧李耐瘠薄性强，但人工栽培产量较高。只有在营养和水分充足的条件下，才能提高李的产量。因此，当我们种植欧李时，我们需要一年三次左右的追肥，通常是在开花、膨大和收获后。要注意施肥量和种类，防止施肥不当造成肥料损失。这时要注意观察土壤的含水量，防止缺水影响李的生长。但水分不宜过多，过多的水分要及时排水，避免渍水脱胶生根，降低产量。
土壤
夏枯李适宜种植在光、荫充足的地方。土壤肥力充足，腐殖质丰富，具有一定的渗透性，能有效地保证李的生长。选好地后，要注意做好整地工作，并将其翻深30厘米左右。然后，在深耕过程中施用足量的基肥，与土壤充分混合，提高土壤肥力。其次要做好边、茎、垄的踩踏，提高土壤保水保肥能力，促进李的生长，提高产量。