1、美国，美国的虾青素需求量很大，所以美国的虾青素企业多采用传统的开放式培育法培育雨生红球藻，利用海水养殖，用这种方法虾青素产量是很大的，只是纯净度略低一些。
2、日本，日本厚生省（对应咱们国家的食品药品监督管理局）对食品安全的要求应该是全球最严格的了，所以他们的虾青素企业多采用封闭式培育法，就是那种室外的玻璃管道式的培养方法，并且采用淡水培育（糖尿病人、痛风人群可以放心吃）。日本虾青素纯净度非常高，适合长期服用，比较有名的如Astaking虾青素。
3、中国，我们国家也有企业跟进虾青素的研究生产的。
4、以色列，以色列的虾青素产量也算比较大的，专注于向市场提供虾青素原料。
如果让我选择的话我会选择购买日本的虾青素，纯净度比较高。