分年代看，2000年前，湖南湘东，湘北，湘南民居的建筑材料墙面多为红砖，农村门窗多为木材，楼面为水泥预制板，偏远农村用泥砖（未经烧制的）屋梁和门窗用木材。
2006年至今，政府为保护环境，城市民居建房开始禁用红砖。取而代之的是开发商集中盖的商品房开始用煤灰砖，渣灰砖和水泥渣混砖，水泥预制板等盖房。外门窗也改用了塑钢，铝合金等材料，楼面为水泥浇注一次成型。农村民居大多数仍用红砖，石材，木材盖房。塑钢和铝合金做门窗也渐成趋势。这里特别要强调的是，湖南湘西的绝大部分少数民族地区的民居，因为都在山区，他们仍用的早歺、千古不变的木材另辅以少量竹子盖房，这种房子的特别之处是冬暖夏凉，适宜休闲养老。