鲜的两个多音字是：xiān xiǎn。
鲜xiān
1、新的，不陈的，不干枯的：鲜果。
2、滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
3、有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。
4、味美的食物：尝鲜。时鲜。
5、特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。
6、〔鲜卑〕中国古代北方民族。
7、姓。
其他字义：
鲜xiǎn
少：鲜为人知。寡廉鲜耻。
相关组词：
鲜花[xiān huā]
新鲜的花朵。
鲜果[xiān guǒ]
指刚摘下来的新鲜的水果。
鲜红[xiān hóng]
（形）鲜明的红色：～的朝霞。
鲜艳[xiān yàn]
（形）鲜明美丽。
鲜明[xiān míng]
（形）光彩明亮。明确不含糊：主题～。