牛奶放在干净容器中,置于30-35度条件下,2-3天即可发酵成功。发酵过程中如果加几滴酸奶将有助于加快发酵速度。现阶段温度低,菜农可适当延长发酵时间,将过期牛奶打开后,放在干净容器中,于棚内一周左右的时间,就可自然发酵好,发酵好的牛奶闻起来有股酸味。然后随水冲施,其与水的比例是1:20。
牛奶发酵到什么程度腐熟好了
潮范谷
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